Vom Fass Italia

Dal 16 ottobre 2009 il cuore commerciale di via Marghera si e' arricchito di un nuovo negozio, perchè Guia ha creduto nel concetto originale di Vom Fass e nella possibilità di offrire prodotti di alta qualità in un modo inusuale quale quello della vendita alla spina.
Un'ampia ed invitante vetrina, pronta a mutare veste in ogni circostanza, introduce in uno spazio piccolo ma accogliente ed organizzato, completo di una vasta gamma di prodotti: dagli oli agli aceti, dai liquori ai superalcolici, dai pepi ai sali. Le proposte sono molte: dal segnaposto alla bomboniera, dal piccolo pensiero per un invito a cena ad un regalo più importante per un compleanno, un anniversario o una qualsiasi occasione speciale.
Fin dall'apertura la clientela milanese ha premiato il connubio tra la filosofia Vom Fass e l'entusiasmo di Guia, come dimostrato dalle lunghe file di clienti che nel periodo natalizio hanno atteso pazientemente il loro turno per regalare o regalarsi i prodotti Vom Fass.
Vom Fass di via Cuneo, a due passi dal teatro Nazionale e immediatamente visibile dall'incrocio Marghera-Ravizza, vi invita a visitarlo per assaggiare ed apprezzare la qualità e l'originalità dei suoi prodotti.

Natale è alle porte!

Vi aspettiamo per proporvi, accanto ai nostri classici, nuovi  prodotti che diventeranno originali e graditissimi doni e saranno protagonisti delle vostre cene, per offrire agli ospiti esperienze raffinate e per solleticare anche i palati più esigenti.

Il nostro cioccolato: accanto alla crema all’olio extravergine di oliva (tanto apprezzata e tanto attesa), vi presentiamo il bianco con sale di Cervia per un nuovo modo di concepire il connubio di dolce e salato, il fondente migliore in varie gradazioni di intensità per accontentare proprio tutti gli appassionati, il salame di cioccolato e di cioccolato al caffè per un ritorno alla tradizione che nasce per i più piccoli ma trova negli adulti i veri estimatori.

Il trionfo del pistacchio: abbiamo deciso di declinare questo frutto versatile in tutti i modi possibili. Dal pesto da abbinare a primi e secondi soprendenti, alla golosissima  crema dolce e al miele delicato, dal ben noto olio pregiato (uno dei vostri preferiti) ai pistacchi ricoperti di cioccolato, un premio speciale per la gola!

Le composte e i mieli: la nostra proposta si è ampliata di profumi e sapori nuovi e ricchissimi: la composta di zucca, dal colore intenso e sapore delicato, di melizia, dal gusto fresco e gradevole di liquerizia stemperato nella dolcezza della mela, di meluva, profumato di vendemmia, di melefichi, con il gusto estivo del frutto maturo caldo di sole, e di gustose cipolle, un grande classico da abbinare ai formaggi. I mieli al caffè, al pistacchio, e con frutta secca sono autentiche golosità energetiche e stuzzicanti.

Le gelatine: di petali di rosa, sorprendente e delicata, di vino Zibibbo e Nero d’Avola, da abbinare ai formaggi o da sperimentare in altre delizie culinarie.

Il tartufo: bianco d’Alba e nero pregiato, in versione disidratato e in crema,  vi conquisterà con  il suo aroma inconfondibile!

Il  foie gras d’oca intero in latta e in vetro: una nuova proposta di indiscutibile pregio, un classico lusso del Natale.

Il caviale di ricci di mare, una ricercata delizia perfetta per nuove preparazioni semplici e veloci, gustosissime e fresche di mare!

Il fico! Sappiamo che conoscete il nostro aceto denso, aromatico e persistente, e non vediamo l’ora di presentarvi la lonzetta di fico, da affettare e offrire con la certezza che non ne rimarrà traccia.

I pestati di funghi porcini, di tartufo nero e funghi, di carciofini, di asparagi nostrani, di zucchine e zafferano, di radicchio, di mare e di pomodori secchi, perfetti per il loro gusto ricco e speciale e per una cucina pratica e innovativa. I  pestati di Bacco, pronti per arricchire un aperitivo raffinato.

…..senza dimenticare, oltre al migliore olio extravergine di oliva italiano e al classico aceto balsamico tradizionale di Modena, i nostri meravigliosi oli alla spina, i rinomati aceti balsamici di frutta e lo svariato numero di distillati e liquori, da assaggiare e gustare in negozio secondo la ormai nota filosofia Vom Fass!

Tutto, come sempre, in confezioni eleganti e personalizzate, perché sappiamo bene che la festa inizia proprio dal pacchetto!